Hej,
nu finns Saker jag bakar på ny adress, www.sakerjagbakar.se. Jag har inte riktigt klurat ut hur du ska komma dit per automatik när du hittar hit, men snart så…
Den tjusiga loggan har min vän Helle Ambrén gjort. Hennes övriga, tjusiga jobb hittar du på http://www.ambrengrafiskform.se.
Välkomna över till nya sajten!
Idag äter hela familjen lördagslunch på Petit France, ett jättemysigt bistrofik (eller vad man nu ska kalla det). Det är smockfullt och kö ut på gatan, men vi hade tur och hittade ett bord. Snart väntar crème ninon och efter det denna chokladskapelse som jag bara var tvungen att testa.
Vad gör ni idag?
Jag följer Mia Öhrns blogg där hon igår postade ett inlägg om lån/stöld av recept, något som jag själv funderat en del över. Själv tror jag inte att någon har tagit ett recept från mig och postat som sitt eget, och om så var fallet gör det ingenting med tanke på att jag själv bakar från böcker och oftast kan uppge en källa. Men om man nu har det som sitt slitsamma jobb att hitta på nya recept är det ändå juste att vi hobbybakare inte försöker ta hela credden själva.
Mia skriver ”Jag tycker att man ska vara generös med sina recept och dela med sig av sin kunskap och sina upptäckter och tips. Sprida bakningsglädje helt enkelt. Men man ska också vara generös med att uppge källan om man lånar ett recept, och visa respekt för andras arbete”.
Eller vad tycker ni?
Mias inlägg hittar du här.
Var inte det här lite komiskt? Linda Lomelino lägger upp en bild på Baked Alaska på Instagram, som Leila Lindholm sedan kommenterar och länkar till sitt eget recept av samma bakverk… Eller komiskt, snarare spam kanske. Måste kolla om det blir diskussion i kommentarsfältet eller inte. Ja, mer spännande än så blir det kanske inte ikväll.
I dag är det alla hjärtans dag! Inte för att jag bryr mig så där rasande mycket. Alla dagar är alla hjärtans dag i min familj, nästan faktiskt, så vi firar inte så mycket. Men det hade varit roligt att baka något extra, bara för att. Jag hade kunnat tänka mig att baka dessa Rich Chocolate Heart Cakes, men choklad och rosmarin. Låter inte det som en spännande kombination? Klicka på bilden så kommer du till receptet. Åh Martha, du gör så mycket bra saker.
Hur gör ni, firar ni alla hjärtans dag? Hur i så fall? Blir det något favoritbakverk kan ni väl berätta?
Jag tror dock inte att det blir någon bakning ikväll. Jag är trött, för jag har börjat jobba igen. Det är sant, 9 underbara månader hemma tillsammans med lilla Kakan är över och nu har hennes pappa tagit vid. Det är både sorgligt och härligt på samma gång. Jag hade lugnt kunnat stanna hemma ett tag till, men samtidigt är jag så glad för mina älsklingar som ska få massa mys och skoj ihop (och att jag inte ska behöva byta lika många blöjor). Jag hade första jobbdagen igår och det var väldigt kul, även om jag kände mig otroligt seg och korkad bitvis. Det går nog över snart. Jag är supersmart egentligen… lovar.
Ibland hamnar jag i trans framför datorn och surfar på baktillbehör och porslin i timmar. Jag köper aldrig något, bara glor och drömmer om ett liv i pastell med ständiga tea parties.
Kolla bara på de här ljuvliga små sakerna från danska Miss Étoile.
Den söta tekoppen med ögon på är bara så… söt. De måste ha inspirerats av Mrs Potts och Chip från Disney’s Skönheten och Odjuret, tror ni inte det? Det finns en galet söt tekanna i serien också. Jag behöver verkligen inte en till tekanna och i vilket fall skulle jag nog köpa något mer klassiskt, tråkig som jag är. Men om jag hade obegränsat med plats och pengar så kanske…
Tror dock att det måste bli ett litet tea party snart. Nästa sökord: scones.